Колко голяма е хартиената чаша 4 oz?
Чашата 4 oz е висока 62 мм, отворът ѝ е 62 мм, а стъпалото 45,5 мм, с пълнене до 100 мл при ръба.
Тези числа я правят най-ниския артикул в горещата гама, горе-долу с петното на керамична чаша за еспресо. И двете изпълнения са изтеглени на един корпус, така че обект, който минава от едното на другото, не пипа нито гнездото на диспенсъра, нито подредбата на таблата.
Този корпус е с отвор 62 мм и за този диаметър имаме капак. Ако някой размер трябва да излиза затворен от бара ви, напишете го в запитването — размерът на капака се дава писмено, в офертата.
Достатъчно голяма ли е чашата 4 oz за двойно еспресо?
Да. При 100 мл корпусът поема двойна доза с място под ръба, което е начинът, по който повечето спешълти барове я ползват.
Единичното еспресо стои ниско в чашата и изглежда оскъдно, затова обектите, които сервират предимно единични, понякога пазят този размер за двойни и кортадо. Когато след дозата идва напитка с мляко, обичайната стъпка е корпусът от 150 мл един размер по-нагоре.
Защо да изберем двустенна чаша за еспресо вместо едностенна?
Защото корпус от 62 мм не оставя място за пръстите. Еспресото излиза от групата близо до кипене, а чашата е тясна, така че един слой картон предава тази топлина на ръката почти веднага.
Поясът не е отговор при този диаметър; няма достатъчно височина, за да се захване. Вторият слой картон с въздух зад него решава проблема вътре в самата чаша.
Има ли капаци за толкова малки чаши за еспресо?
Да. За отвор 62 мм имаме капак; в публикувания списък на каталога той още не фигурира, затова размерът му се потвърждава писмено, в офертата.
Късите напитки се сервират открити почти навсякъде, където се ползва този размер, така че капак се взима не за всяка чаша. Ако обслужването Ви наистина изисква покрита доза, посочете го в запитването с количеството и писменият отговор се занимава с това.