Karton Bardak Kaç Ml: Hangi İçecek Hangi Boyda

Karton bardak kaç ml tutar, etikette yazan neyi anlatır

Boyu, adedi ve teslim ülkesini yazın; teklif, tam teknik dökümüyle birlikte geri dönsün. Optima Cup, Elit Cup'ın ihracat markasıdır: bardaklar İstanbul'daki tek tesiste üretilir, kontrol edilir, paketlenir ve sevk edilir; düz ya da kendi baskınızla.

Bir kolinin üstündeki hacim rakamı üretim ölçüsüdür, tezgâhın arkasındaki rakam ise servis ölçüsü. Karton bardak kaç ml sorusu tam bu iki sayının arasında sıkışır ve üreticiye ulaşan şikâyetlerin çoğu buradan doğar. 8 oz diye tarif edilen bir bardak, ağzına kadar doldurulduğunda 240 ml alır; üzerinde hiç boşluk kalmaz. Hiç kimse içeceği böyle servis etmez. Köpüğe, ağzın içine oturan kapağa ve tek elle dört bardak taşıyan baristaya pay bıraktığınızda kullanılabilir hacim etiketteki sayının belirgin biçimde altına iner.

Bu yazı, bir boyu seçmek zorunda olan kişi için yazıldı: menüsünü yeniden kuran kafe işletmecisi, birkaç müşteriyi tek seriyle karşılamak isteyen distribütör, ilk konteynere ne koyacağına karar veren ithalatçı. Aşağıdaki ölçüler, sıcak içecek serisinin üretim dökümünden alınmıştır; katalog derlemesi değildir.

Hacim, ağız çapı ve boy: karar veren üç sayı

Bir boyun işinize yarayıp yaramadığını üç rakam belirler: ağza kadar hacim, ağız çapı ve yükseklik. Hacim hangi içeceğin sığacağını söyler. Ağız çapı hangi kapağın, hangi taşıyıcının ve hangi otomatın bardağı kabul edeceğini söyler. Yükseklik ise espresso makinesinin grup başlığının ya da otomat nozülünün altından geçip geçmediğini.

• 4 oz — ağza kadar 100 ml, 62 mm boy, 62 mm ağız çapı, 45,5 mm taban, adet ağırlığı 2,60 g, koli 3.000 adet.
• 6 oz — 150 ml, 80 mm boy, 70 mm ağız, 48 mm taban, 4,20 g, koli 3.000 adet.
• 7 oz — 180 ml, 81 mm boy, 72 mm ağız, 52 mm taban, 4,80 g, koli 3.000 adet.
• 7,5 oz — 190 ml, 90 mm boy, 70 mm ağız, 45 mm taban, 4,40 g, koli 3.000 adet.
• 8 oz — 240 ml, 87,5 mm boy, 80 mm ağız, 57 mm taban, 7,50 g, koli 2.000 adet.
• 9 oz — 250 ml, 95 mm boy, 80 mm ağız, 57 mm taban, 6,00 g, koli 1.000 adet.
• 12 oz — 350 ml, 118 mm boy, 80 mm ağız, 51 mm taban, 7,00 g, koli 2.000 adet.
• 14 oz — 400 ml, 110 mm boy, 90 mm ağız, 60 mm taban, 10,00 g, koli 1.000 adet.
• 16 oz — 500 ml, 137 mm boy, 90 mm ağız, 63 mm taban, 12,00 g, koli 1.000 adet.

Listeyi bir kez okuyunca hiçbir ölçü tablosunun göstermediği bir düzen ortaya çıkar. 9 oz, 8 oz'dan yalnızca 10 ml büyüktür ama 7,5 mm daha uzundur ve kolisinde üçte bir daha az bardak taşır. 14 oz, 12 oz'dan 8 mm daha kısadır ama 50 ml daha fazla alır; çünkü daha geniştir. Yani bardak boyu, hacim sorusundan önce bir biçim sorusudur; tezgâhınızın, kapaklarınızın ve navlun maliyetinizin tepki verdiği şey de biçimdir.

Kısa uç: espresso ve macchiato için 4 oz ile 6 oz

Bar alışkanlıkları değişir, ama tek shot genelde 30 ml civarında, double bunun iki katı kadar çekilir. Double'ı 4 oz'a koyduğunuzda sıvı, 62 mm'lik bardağın dibinde geniş bir güvenlik payıyla oturur. Mesele de budur: küçük boy içeceğe göre değil, ele ve tepsiye göre ölçülendirilmiştir. Sıkı istiflenir, taşıyıcının gözüne girer ve kapaksız uzatıldığında bile devrilmez.

Kısa uçta karton bardak kaç ml aldığından çok nasıl tutulduğu belirleyicidir. 4 oz aynı zamanda tadım standı, otel oda servisi ve kısa sade kahve döken ofis makineleri için en çok istenen boydur. İşletmeniz bir al-götür penceresiyse ve espresso menünün küçük bir parçasıysa, 100 ml tek duvarlı karton bardak stok listenize beşinci bir kalem eklemeden bu ihtiyacı karşılar. Aynı hacmin çift duvarlı hâli, bardağı kolsuz uzatan işletmeler için vardır ve tek duvarın 2,60 gramına karşılık 5,00 g gelir.

6 oz, espresso ucunun sütlü uca değdiği yerdedir. 150 ml ile macchiato'yu rahat, küçük cappuccino'yu sıkışık alır. Otomat tarafının klasik boyu da budur: otomat versiyonu 79 mm boyunda ve 49 mm tabanlıdır. Standart 6 oz'dan iki milimetrelik farkı, içecek değiştiği için değil, otomat kolonları belirli bir toleransa göre üretildiği için vardır.

Sütlü uç: 7, 7,5, 8 ve 9 oz

Kafelerin çoğu burada yaşar ve en büyük karışıklık da buradadır. Düzgün köpük tepesiyle servis edilen bir cappuccino ile ince katmanlı bir flat white, aynı nominal hacimden farklı boşluk ister. 180 ml'lik 7 oz dar ve kısadır; küçük bir alanda yoğun bir içecek verir. 7,5 oz serinin tuhaf üyesidir: 190 ml, ama 45 mm tabanda 90 mm boy; yani daha büyük değil, daha ince ve uzun bir bardak olarak okunur.

240 ml'lik 8 oz, alıcıların "standart kahve bardağı" derken kastettiği boydur. Komşularından daha ağır kartondan formlanır ve 80 mm ağız çapı taşır; stok listenizin geri kalanı için asıl önemli ayrıntı budur. 9 oz ise aynı 80 mm ağız üzerinde 10 ml daha fazla sıvı ve 7,5 mm daha fazla boy verir. Daha fazla kahve değil, köpüğe daha fazla pay gerektiğinde işe yarar.

Karton bardak kaç ml ise kapak ailesi ondan sonra gelir

Kapaklar hacmi değil ağız çapını takip eder ve geç öğrenildiğinde en pahalıya patlayan ayrıntı tam olarak budur. Sıcak seride ağız çapları 62, 70, 72, 80 ve 90 mm'dir. 8 oz'dan 12 oz'a kadar hepsi 80 mm ağız paylaşır; yani tek kapak üç hacmi kapatır. 14 oz ya da 16 oz'a çıktığınızda ağız 90 mm'ye geçer: bu, satın alınacak ikinci bir kapak, depolanacak ikinci bir koli ve sipariş edilecek ikinci bir kalem demektir.

Bu yüzden menüyü 12 oz'dan 14 oz'a taşımak hiçbir zaman yalnızca bardak kararı değildir; bir kapak ailesi eklemiş olursunuz. Tüm sıcak menüde tek kapak çapıyla ilerlemek istiyorsanız menüyü 8, 9 ve 12 oz üzerine kurun ve orada durun. Büyük boy gerçekten gerekiyorsa ikinci aileyi kabul edin ve iki kapağı aynı sevkiyatta sipariş edin ki oran şaşmasın.

Küçük boyların da kapağı vardır, ama bunlar 80 ya da 90 mm ailelerine değil kendi çaplarına oturur. Kapağın koliden çıkacağını varsaymak yerine teklifte bardakla birlikte ayrı satır olarak istenmesi doğru olur.

Uzun uç: filtre kahve, latte ve soğuk içecekler

350 ml'lik 12 oz, al-götür menüsünün yük taşıyan boyudur: filtre kahve, tam bir latte, sıcak çikolata. 80 mm ağız ve dar 51 mm taban üzerinde 118 mm boyundadır; bu bilinçli konik biçim derin iç içe geçer ve koli adedini 2.000'de tutar. 14 oz boyu genişliğe çevirir, 500 ml'lik 16 oz ise 137 mm ile serinin en uzun bardağıdır. Sıcak tarafta filtre kahve bardağı denince ilk akla gelen iki boy bunlardır.

İthalatçıya gerçekten para kaybettiren bir uyarı: oz etiketi pazarlar arasında güvenilir bir kimlik değildir. Aynı 400 ml'lik bardak bir ülkede 14 oz, başka bir ülkede 12 oz olarak satılır; çünkü bir gelenek ağza kadar hacmi, diğeri içeceğin kendisini ölçer. Şartnameyi yazarken mililitreyi ve ağız çapını yazın. Karton bardak kaç ml aldığı milimetreyle birlikte verildiğinde hiçbir pazarda yanlış anlaşılmaz.

Aynı hacimde tek duvar mı, çift duvar mı

Aynı nominal boydaki tek duvarlı ve çift duvarlı bardak aynı nesne değildir. 8 oz tek duvarlı karton bardak 7,50 g gelir ve koliye 2.000 adet girer. Çift duvarlı 8 oz 12,50 g gelir, dış gömlek yüzünden 87,5 mm yerine 95 mm boyunda durur ve koliye 500 adet girer. İçecek hacmi aynıdır; navlun, depo alanı ve raf yüzeyi aynı değildir.

Alıcıların en çok hafife aldığı kalem bu koli farkıdır. Çift duvarın dört kolisi, tek duvarın bir kolisi kadar bardak taşır. Bir konteyner sıcak menü üzerine planlanıyorsa, o konteynerdeki bardak sayısını hacimden çok duvar yapısı değiştirir. Bardak uzun süre kolsuz tutulacaksa çift duvar kapladığı yeri hak eder; zaten kol ya da taşıyıcı kullanılıyorsa çoğunlukla hak etmez.

Aynı boy, sıcak ve soğuk tarafta neden farklı

Bir boyun ölçüsü aynı kalsa bile kaplaması içeceğe göre değişir. Sıcak seride bardağın yalnızca iç yüzü 18 g/m² polietilen filmle kaplanır; dışarıda kalan yüzey baskıyı ve tutuşu taşır. Soğuk seride ise iki yüz birden kaplanır: iç yüzde 12, dış yüzde 18 g/m² film bulunur. Sebebi basit: soğuk içecekte sorun içeriden gelen sıcaklık değil, dışarıda yoğuşan nemdir. Tek yüzü kaplı bir bardak buzlu içecekle doldurulduğunda dış yüzey kısa sürede yumuşar ve baskı dağılır.

Bu ayrım, aynı 350 ml'lik bardağın sıcak ve soğuk menüde ayrı kalem olmasının nedenidir. Karton bardak kaç ml aldığı iki seride aynıdır, karton gramajı ve kaplama düzeni aynı değildir. Menüsünde hem sıcak hem buzlu içecek olan bir işletme, tek boyla iki tarafı birden karşılamaya çalıştığında çoğunlukla soğuk tarafta sorun yaşar. Teklif isterken hangi hacmin sıcak, hangisinin soğuk kullanılacağını ayrıca belirtmek, sonradan iade edilen bir sevkiyattan çok daha ucuzdur.

Menüden koli adedine

Menüyü siparişe çevirmek tahmin değil aritmetiktir. Haftalık bardak sayınızı içecek içecek çıkarın, her içeceği bir hacme eşleyin, sonra o boyun kendi koli adedine bölün; çünkü koli adedi seri boyunca sabit değildir. Haftada 3.000 espresso bir koli 4 oz eder. Haftada 3.000 latte 12 oz'da bir buçuk koli, 16 oz'da üç koli eder.

Sonra ağız çapı sütununa son bir kez bakın. Listenizde 8 oz, 12 oz ve 16 oz varsa, planlamış olun ya da olmayın iki kapak aileniz var demektir. 16 oz'u 12 oz'a çekmek ya da baştan sona 90 mm ağzı kabul etmek, çoğu zaman bütün siparişi sadeleştiren tek değişikliktir. Bütün sıcak serinin ölçüleri ve koli adetleri sıcak içecek karton bardak kategorisinde boy boy duruyor.

Teklif isterken neyi yazmak gerekir

Karton bardak toptan fiyatını boy, adet, baskı ve varış noktası belirler; bu dört bilgiyi taşıyan bir talep, soru yerine kesin teklifle geri döner. Hacimleri mililitre olarak ağız çapıyla birlikte yazın, tek duvar mı çift duvar mı istediğinizi söyleyin, yıllık ya da sevkiyat başına adedi belirtin, teslim ülkesini ve limanı adlandırın. Bardak baskılıysa renk sayısını ve tasarımın hazır olup olmadığını ekleyin.

Asgari sipariş adedi ve termin, boya ve işin düz mü baskılı mı olduğuna göre değişir; ikisi de sabit rakam olarak yayımlanmaz, teklifte netleşir. Boyu, adedi ve teslim ülkesini teklif formundan gönderin; şartname, koli verisi ve yükleme rakamları birlikte gelsin.