Pahare pentru ceai din carton: volum, strat, capac

Ceaiul la pahar nu cere același recipient ca espresso-ul

Optima Cup este marca de export a Elit Cup și produce paharele în Istanbul. Dacă serviți ceai și căutați paharul potrivit, scrieți-ne produsul, cantitatea și țara de livrare, iar noi revenim cu o ofertă.

Pahare pentru ceai din carton se comandă de multe ori „din inerție”: cafeneaua, patiseria sau bucătăria de birou ia aceeași mărime pe care o folosește la cafea. Uneori merge, alteori nu. Ceaiul se bea în forme foarte diferite: ceaiul din ceainic, tare și în porții mici, așa cum se servește în Turcia, în Orientul Mijlociu, în Caucaz și în Balcani; ceaiul la plic, care se infuzează direct în pahar; ceaiul de plante sau chai latte, băut în porții mari; și ceaiul cu gheață, vara. Fiecare dintre ele pune alte cerințe pentru volum, stratul interior, peretele paharului și capac.

Textul de față este scris pentru cei care administrează cafenele, ceainării, bistrouri, hoteluri și birouri, dar și pentru distribuitorii și importatorii care pregătesc o gamă de ambalaje pentru clienți care vând ceai. Vom lua întrebările pe rând și vom folosi doar date care aparțin produselor noastre, nu cifre generale din piață.

Ce volum se potrivește fiecărui tip de ceai

Prima decizie este mărimea. Înainte să alegeți pahare pentru ceai, uitați-vă cum se consumă ceaiul la dumneavoastră: repede și cu reumpleri dese, ținut mult timp în mână și luat la pachet, sau ca băutură mare, savurată o jumătate de oră. Valorile de mai jos reprezintă volumul umplut până la buză; la servire rămâne întotdeauna puțin spațiu sub margine, ca paharul să poată fi purtat fără să se verse.

Ceai din ceainic: porție mică, reumplere frecventă

Cine toarnă ceai din ceainicul dublu cunoaște ritmul: pahare mici, infuzie tare, iar după câteva minute urmează o nouă tură. Un pahar mare nu se potrivește acestei culturi, pentru că ceaiul se răcește înainte să fie terminat. Aici paharele mici cu perete simplu sunt alegerea firească:

• 4 oz – 100 ml, înălțime 62 mm, diametrul gurii 62 mm. Cea mai mică porție și cea mai apropiată de senzația paharului subțire de sticlă, cu talie.
• 6 oz – 150 ml, înălțime 80 mm, diametrul gurii 70 mm. Mărimea clasică pentru ceaiul din ceainic luat la pachet: pahar de carton cu perete simplu 6 oz.
• 7 oz – 180 ml, înălțime 81 mm, diametrul gurii 72 mm. Puțin mai mult conținut, pentru clientul care vrea ceaiul mai slab: pahar de carton cu perete simplu 7 oz.

Cine caută pahare de ceai în magazin găsește adesea exact aceste trei mărimi. Pentru ceainării, restaurante cu specific oriental, standuri din piețe și evenimente unde ceaiul se oferă gratuit sau la un preț simbolic, 4 oz și 6 oz țin consumul sub control și păstrează obiceiul porției mici. Cantitatea exactă a unui pahar de sticlă tradițional variază de la o serie la alta, de aceea nu dăm o cifră; ce putem spune este că, dintre paharele noastre de carton, cele mici sunt cele mai apropiate de el.

Ceai la plic: pentru automatul de apă caldă și pentru lobby

În birouri, în holurile hotelurilor, în sălile de conferință și la standurile de la târguri, ceaiul se pregătește de obicei din plic: apă caldă de la aparat, plicul în pahar, câteva minute de așteptare. Aici paharul trebuie să aibă loc pentru apă și pentru plic, iar oaspetele adesea pleacă cu el. Mărimile potrivite sunt 7 oz, 7,5 oz și 8 oz:

• 7,5 oz – 190 ml, înălțime 90 mm, diametrul gurii 70 mm. Mai înalt și mai îngust decât 7 oz, astfel încât plicul stă scufundat mai bine în apă.
• 8 oz – 240 ml, înălțime 87,5 mm, diametrul gurii 80 mm, carton de 295 g/m². Perete simplu, dar din carton mai gros, pentru o porție de ceai obișnuită.

Dacă ceaiul stă mult în mână – la o conferință lungă, la recepție, pe drumul spre birou –, merită paharul cu perete dublu. Stratul de aer dintre cei doi pereți face ca exteriorul să fie mai plăcut la atingere, așa că nu mai este nevoie de manșon separat: pahar de carton cu perete dublu 8 oz (240 ml, înălțime 95 mm, diametrul gurii 80 mm).

Ceai de plante, chai latte: porție mare

Ceaiul de plante, ceaiul de fructe și mai ales chai latte se beau lent și în cantitate mare. Pentru ele 12 oz este mărimea de bază: 350 ml, înălțime 118 mm, diametrul gurii 80 mm. Avantajul practic este că gura de 80 mm este aceeași ca la 8 oz și 9 oz, deci aceeași familie de capace acoperă toate trei mărimile. Pentru porții și mai mari există 14 oz (400 ml) și 16 oz (500 ml), ambele cu gură de 90 mm.

Pahare pentru ceai fierbinte: stratul interior

Ceaiul negru se infuzează și se servește cu apă aproape de punctul de fierbere, iar ceaiurile de plante sunt și ele fierbinți. De aceea pahare pentru ceai trebuie alese din seria pentru băuturi calde. La noi, în seria caldă cu perete simplu, fața interioară a paharului este acoperită cu un film de PE de 18 g/m², pe o singură față. Acest film intră în contact cu băutura și împiedică lichidul să treacă în carton. Seria caldă este produsă pentru băuturi calde; exteriorul rămâne carton alb laminat standard, pe care se poate imprima.

Gramajul cartonului crește odată cu mărimea: 4 oz folosește carton de 170 g/m², 6 oz și 7,5 oz de 190 g/m², 7 oz, 9 oz și 12 oz de 214 g/m², iar 8 oz, 14 oz și 16 oz de 295 g/m². Un pahar mai mare are nevoie de un perete mai rigid, ca să nu se deformeze când este plin și ținut în mână. La pahare din carton, cumpărătorul simte și greutatea unui pahar: de la 2,60 g la 4 oz până la 7,50 g la 8 oz. Această greutate se simte în volumul cutiilor și în costul de transport.

Despre etanșeitate, încălzirea în cuptorul cu microunde sau diferențele dintre învelișuri am scris în alte articole; aici este suficient să rețineți că ceaiul fierbinte cere seria caldă, nu cea rece.

Plicul, sfoara și capacul

Ceaiul la plic are o problemă pe care cafeaua nu o are: plicul se infuzează în pahar, iar sfoara și eticheta atârnă peste margine. Dacă puneți peste ele un capac plat sau un capac cu orificiu de băut, sfoara poate împiedica închiderea corectă, iar capacul nu se mai așază bine pe buza paharului.

Două soluții practice pe care le recomandăm (sfaturi din practică, nu rezultate de test):

• lăsați ceaiul să se infuzeze, scoateți plicul și abia apoi puneți capacul, sau
• treceți sfoara pe sub marginea capacului, astfel încât eticheta să rămână afară, iar capacul să stea pe buză pe tot conturul.

Unde clientul ia ceaiul la pachet, este bine ca personalul să știe una dintre aceste două mișcări.

Și dimensiunile capacelor sunt importante. Pentru paharul de 12 oz capacul are 80 mm, pentru 14 oz și 16 oz are 90 mm. Mărimile de la 4 oz la 9 oz au de asemenea capac pentru diametrul lor; dacă vreți capac, scrieți în cererea de ofertă ce tip de capac vă trebuie, iar noi vă dăm în scris dimensiunea exactă. Capacul nu se imprimă – dacă doriți identitate de marcă, ea poate apărea pe pahar.

Pahare pentru ceai și pahare de unică folosință la evenimente

La conferințe, târguri, înmormântări, nunți sau evenimente sportive, ceaiul se servește de obicei în volume mari, uneori sute de porții pe oră. Aici paharele de unică folosință aduc un avantaj logistic: nu trebuie spălate, se stivuiesc, se transportă ușor. Merită totuși gândită în avans combinația de mărimi: 6 oz sau 7 oz pentru ceaiul tare din ceainic, 8 oz cu perete dublu pentru ceaiul la plic ținut mult în mână, 12 oz pentru ceaiul de plante. Pahare pentru ceai alese astfel nu lasă ceaiul să se răcească în pahare prea mari și nici nu obligă oaspetele să revină de trei ori la bufet.

Pentru organizatori și firme de catering mai contează un lucru: pahare de unică folosință de aceeași mărime, dar de la producători diferiți, se pot stivui diferit. Dacă aveți deja capace sau suporturi, trimiteți-ne diametrul gurii cu care lucrați, ca să verificăm potrivirea înainte de comandă.

Ceaiul cu gheață: seria rece

Ceaiul cu gheață este o altă poveste. Paharul din seria caldă are film de PE doar pe interior; dacă îl umpleți cu băutură rece și gheață, peretele exterior se aburește și paharul „transpiră” pe din afară. Umezeala slăbește cartonul și lasă urme pe mese și pe tăvi.

Pentru ceaiul cu gheață oferim seria rece în 12 oz, 14 oz și 16 oz. Aici ambele fețe au film de PE: interiorul 12 g/m², exteriorul 18 g/m². Filmul exterior protejează împotriva umezelii din condens. Diametrul gurii este de 80 mm la 12 oz și de 90 mm la 14 oz și 16 oz, deci capacele se aleg la fel ca în seria caldă. Pentru o cafenea care vinde vara ceai rece și iarna ceai fierbinte, merită să comande separat seria caldă și cea rece, nu să folosească o singură serie pentru ambele.

Cutii, paleți, planificarea transportului

Când comandați pahare pentru ceai pentru import sau distribuție, contează și cum ajung la dumneavoastră. Numărul de bucăți pe cutie diferă în funcție de mărime:

• 4 oz, 6 oz, 7 oz și 7,5 oz cu perete simplu: 3.000 de bucăți pe cutie;
• 8 oz și 12 oz cu perete simplu: 2.000 de bucăți pe cutie;
• 9 oz, 14 oz și 16 oz cu perete simplu: 1.000 de bucăți pe cutie;
• perete dublu: 4 oz – 1.200, 8 oz – 500, 14 oz – 500, 16 oz – 260 de bucăți pe cutie.

Un palet are 20 de cutii. Din aceste date se poate estima ușor spațiul ocupat de o anumită cantitate: paharele mici încap multe pe cutie, cele cu perete dublu ocupă evident mai mult loc la același număr de bucăți. Dacă duceți ceai în trei mărimi, merită să planificați paleții amestecat, ca stocul să nu rămână dezechilibrat. Cantitatea minimă de comandă depinde de produs și de imprimare, și se stabilește în ofertă.

Procesul este simplu: ofertă → factură proformă → transfer bancar. Nu avem coș de cumpărături sau plată online; fiecare comandă pornește dintr-o ofertă scrisă, iar întreaga gamă pentru băuturi calde o găsiți aici: pahare de carton pentru băuturi calde.

Pe scurt: care pahar pentru care ceai

• Ceai tare din ceainic, porții mici: 4 oz, 6 oz sau 7 oz cu perete simplu.
• Ceai la plic de la automat, birou, hotel: 7 oz, 7,5 oz sau 8 oz; dacă stă mult în mână, 8 oz cu perete dublu.
• Ceai de plante, chai latte: 12 oz; pentru porții mai mari, 14 oz sau 16 oz.
• Ceai cu gheață: seria rece de 12, 14 sau 16 oz, cu film PE pe ambele fețe.
• Capac: 80 mm la 12 oz, 90 mm la 14 și 16 oz; la mărimile mici, dimensiunea o confirmăm în ofertă.

Pahare pentru ceai bine alese nu se văd: ceaiul rămâne cald cât trebuie, paharul nu arde mâna, capacul se închide, iar stocul se epuizează în ritmul vânzărilor. Dacă nu sunteți sigur ce pahare pentru ceai vi se potrivesc, descrieți-ne cum serviți ceaiul și vă propunem o combinație.

Scrieți-ne produsul (mărimea și tipul de perete), cantitatea și țara de livrare, iar noi revenim cu oferta: cerere de ofertă.